• 会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

2020-06-17

我们常常在逛夜市,常常在夜市里吃吃喝喝,但你知道各种夜市小吃的英文怎幺说吗?赶快来看看!

夜市可以说是台湾的着名文化呀, 我们常常在逛夜市, 常常在夜市里吃吃喝喝, 但你知道各种夜市小吃的英文怎幺说吗? 赶快来看看!

在美国西雅图的华盛顿大学, 台湾的学生会举办了「华大台湾夜市」, 让异乡学子们回味家乡最美好的味道─台湾夜市。 我们一起来看看影片吧!

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

接下来要来为大家介绍, 由中华民国交通部观光局举办的2013台湾美食系列活动的「10大夜市美食 PK 讚」, 最终选出的「2013十大夜市美食」。 準备好啰,等着口水直流吧 ^_^

No.1 蚵仔煎  Oyster Omelet

Oyster 是蚵仔,Omelet是欧姆蛋或是蛋包饭的英文, 因为蚵仔煎是用蚵仔加上蛋製成,英文翻译就变成 Oyster Omelet 了。 蚵仔煎无疑是台湾不可错过的小吃, 被票选为第一名是理所当然!

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

No.2 鸡排  Chicken Fillet

Fillet 是「片」的意思,鸡排就是把鸡肉做成片状下去炸,因此就叫做 Chicken Fillet。 鸡排酥酥脆脆,咬下去还会有鸡肉的鲜汁, 是道横扫台湾数十年的美食呀!

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

No.3 臭豆腐  Stinky Tofu

Stinky 是有强烈臭味的意思,Tofu 是豆腐,臭豆腐的英文大家应该会比较熟悉,因为它真的是台湾独一无二又超棒的美食呀!外国朋友来都一定要试试的!但小编带过好几位外国朋友去吃臭豆腐,很多人是不能接受的~.~

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

No.4 干贝烧  Roasted Scallops

Roast 是烧、烤的意思,Scallops 就是干贝了 台湾的海鲜真是一级棒,好吃的干贝烧不仅香,咬下去还有汤汁...喔伊系~~~~~

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

 

No.5 酥炸大鱿鱼  Fried Squid

Fried 是炸的意思;Squid 是鱿鱼鱿鱼、花枝类的海鲜,炸过或烤过后外酥内软,还带有海洋的鲜味,超~好~吃~~~~~ (延伸吃吃:美食记者也感动!真的好海鲜餐厅)

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

No.6 月亮虾饼  Full-moon Shrimp Patties

Full-moon 是满月的意思,Shrimp 是虾子,Patties(patty複数)是馅饼的意思为什幺叫月亮虾饼呢?虾饼在还没有炸透时,一整片白白圆圆的,就好像满月一样,所以又称为「月亮虾饼」。

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

No.7  盐酥鸡 Fried chicken (Popcorn chicken)

Fried是炸的意思吃盐酥鸡的时候还可以再搭配炸薯条(French fries)、炸甜不辣(Fried tempura)、炸百页豆腐(Fried tofu).....逛夜市时拿着一整包炸物大吃真是件幸福的事!(推荐炸物:南瓜乳酪炸米球)

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

No.8  生煎包  Pan-fried bun

Pan 是平底锅,Pan-fried 是用平底锅煎、炸,bun是小麵包,生鲜包和小笼包的精华都是包在馅里的汤汁, 生鲜包的皮又多了个脆感, 看了好饿呀!

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

No.9  猪血糕 Pig Blood Cake

Pig Blood 是猪的血,Cake 是蛋糕,猪血糕曾经被 VirtualTourist.com 评为世界最怪的十种食物之一,甚至排名全球第一!但或许是翻译的问题,让人感觉很像用猪的血做成蛋糕,事实上猪血糕又名米血糕,最主要的组成是米,再掺上一些猪血。不论是沾花生粉,或是放在关东煮里,都是超好吃呀!

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

No.10 巧蕉王 Chocolate Banana

巧蕉王就是在香蕉外裹上一层巧克力,有时候甚至会把整根香蕉加巧克力拿去冰冻,变成好吃的冰棒。香蕉和巧克力是绝配的好朋友,怎幺配,怎幺好吃!

会吃也要会讲!台湾夜市小吃英文这样说

 

看完上面十大夜市美食, 你饿了吗? 接下来要继续和大家分享一些夜市小吃的英文, 看完差不多就可以直奔夜市吃消夜了!

● Braised pork rice  滷肉饭 ● Beef noodle  牛肉麵 ● Bubble tea  珍珠奶茶 ● Coffin bread  棺材板 ● Slack Season danzai noodles  担仔麵 ● Gua bao  挂包 ● Ba wan  肉圆 ● Flaky scallion pancake  葱抓饼 ● Oyster vermicelli  蚵仔米线 ● Pepper cakes  胡椒饼 ● Ribs stewed in medicinal herbs  药炖排骨 ● Taiwanese sausage with sticky rice  大肠包小肠 ● Soy sauce braised food  滷味 ● Tube rice pudding  筒仔米糕 ● Steamed spring roll  润饼

作者:Gisele Sung   Source: 中华民国交通部观光局, FUN轻鬆学英, lingua franca

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